Torta al cioccolato al sapore di cocco

  • Media
  • Medio

Ingredienti

  • Per il pan di spagna:
  • 4 uova
  • 250 g di zucchero
  • 200 g di farina
  • 50 g di cacao
  • 1 bustina paneangeli
  • 1 pizzico di sale
  • Per la crema:
  • 1 l di latte
  • 4 tuorli
  • 200 g di zucchero
  • 75 g di farina
  • 40 g di cacao
  • q. b. di liquore al cocco
  • 500 g di panna

Tappe di preparazione

Tappa 1

Infornare l'impasto per 25 min a 180°. Dividere il pan di spagna in 3 parti, inzuppare ogni strato di liquole al cocco e farcire con la crema.
Decorare la torta con panna e scaglie di cioccolato.

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