Torta cocco e Nutella
Di giusi205
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Ingredienti
- 3 uova
- 1 vasetto di yogurt bianco
- 1 vasetto di zucchero
- 2 vasetti di farina di cocco
- 2 vasetti di farina
- 1 bustina di lievito
- un vasetto di olio di girasoli
- Nutella quanto basta
Informazioni
persone 8
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 50minuti
Tempo di cottura 30minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Amalgamare tutti gli ingredienti
Tappa 2
Dopo la cottura spalmare la nutella
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Tecniche di cucina
Biscotti banana e cocco
Ecco dei biscottini pronti in un lampo e con soli due ingredienti! Schiacciate una banana matura con una forchetta, mescolatela con 160 g di farina di cocco e, una volta amalgamati bene gli ingredienti, formate delle palline che metterete su una placca da forno. Schiacciatele leggermente con il palmo della mano e infornate a 180°C per 20-25 minuti. Ed ecco che i biscotti sono pronti per essere gustati!
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