Panini alle bacche di goji e semi di papavero
Di kivrin82

Ingredienti
- 500 gr di farina 0
- 250 ml di latte
- 50 gr di margarina
- 50 gr di zucchero
- 100 gr di bacche di goji
- 1cucchiaino di bicarbonato
Informazioni
persone 4
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 80minuti
Tempo di cottura 20minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mettere le bacche di goji in ammollo, scaldare il latte e mescolarlo con la margarina.
In una ciotola capiente, mettere la farina, lo zucchero e il bicarbonato, poi versare il latte con la margarina e mescolare rapidamente.
Versare il composto sulla spianatoia infarinata e incominciare a impastare, poi formare una palla e mettetela a lievitare per almeno un’ora.
Stendere sulla spianatoia infarinata e versare nel centro le bacche scolate e strizzate. Impastare in modo da inglobarle e poi formate i panini.
Infornare in forno già caldo a 200°C per 20 minuti.
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