- Media
- Medio
3.8/5
(5 Voti)
Ingredienti
- 1 fetta di pesce spada
- 1 melanzana
- 1/2 bicch.di vino
- 1 polpa di pomodoro
- menta q.baglio
Tappe di preparazione
Tappa 1
soffriggere l'aglio mettere il pesce tagliato a cubetto,un po di vino e quando evapora la polpa,infine melanzana( gia fritta sempre tagliata a cubetti) e menta.
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