Maccheroni con ragu Sauce
Di ljuan
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Ingredienti
- Ingredienti
- 400 grammi di pasta
- 500 grammi di carne macinata
- 1 cipolla
- 2 carote
- 1 grande gambo di sedano
- 1 spicchio di aglio
- Di vino rosso 1 tazza
- 4 cucchiai di pasta di pomodoro
- 300 grammi di mozzarella
- Acqua fino a coprire gli ingredienti
- Avrete bisogno di:
- Sale e pepe
Informazioni
Difficoltà Media
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Preparazione
Fase 1: E 'tempo per tritare: Tritare finemente le carote perché avrebbero bisogno di più tempo per ammorbidire rispetto agli altri ingredienti. Inoltre, tritare la cipolla, aglio e sedano.
Fase 2: Mettere gli ingredienti nella pentola insieme Express carne, concentrato di pomodoro, vino, pasta, sale e pepe e coprire con acqua. È sufficiente mettere acqua per coprire gli ingredienti perché troppa acqua renderà l'ordine salsa.
Passo 3: Chiudete la pentola e girare la temperatura più alta. Quando si alza l'indicatore rosso è sceso a fuoco basso o medio e cuocere 15 minuti. Cuciniamo a bassa temperatura.
Fase 4: Rilasciare la pressione e si può aprire il coperchio. Anche se Ragu ° digeriti con maccheroni per un assaggio completo una volta che il denaro messo in teglia e posizionarlo su pezzi di mozzarella, e cotto in forno per pochi minuti.
Fase 5: Servite il pasto e un pasto per tutta la famiglia.
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