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Maccheroni con ragu Sauce

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Maccheroni con ragu Sauce 1 Foto

Ingredienti

  • Ingredienti
  • 400 grammi di pasta
  • 500 grammi di carne macinata
  • 1 cipolla
  • 2 carote
  • 1 grande gambo di sedano
  • 1 spicchio di aglio
  • Di vino rosso 1 tazza
  • 4 cucchiai di pasta di pomodoro
  • 300 grammi di mozzarella
  • Acqua fino a coprire gli ingredienti
  • Avrete bisogno di:
  • Sale e pepe

Informazioni

Difficoltà Media
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Maccheroni con ragu Sauce - Tappa 1

Preparazione
Fase 1: E 'tempo per tritare: Tritare finemente le carote perché avrebbero bisogno di più tempo per ammorbidire rispetto agli altri ingredienti. Inoltre, tritare la cipolla, aglio e sedano.

Fase 2: Mettere gli ingredienti nella pentola insieme Express carne, concentrato di pomodoro, vino, pasta, sale e pepe e coprire con acqua. È sufficiente mettere acqua per coprire gli ingredienti perché troppa acqua renderà l'ordine salsa.

Passo 3: Chiudete la pentola e girare la temperatura più alta. Quando si alza l'indicatore rosso è sceso a fuoco basso o medio e cuocere 15 minuti. Cuciniamo a bassa temperatura.

Fase 4: Rilasciare la pressione e si può aprire il coperchio. Anche se Ragu ° digeriti con maccheroni per un assaggio completo una volta che il denaro messo in teglia e posizionarlo su pezzi di mozzarella, e cotto in forno per pochi minuti.

Fase 5: Servite il pasto e un pasto per tutta la famiglia.

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