Biscotti con la sparabiscotti
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Ingredienti
- Ingredienti:
- 300 gr farina,
- 200 di burro morbido,
- 110 gr di zucchero a velo,
- 20 gr di fecola o di cacao,
- 1 uovo,
- Scorza di limone grattugiata e vaniglia.
Informazioni
Difficoltà Media
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Procedimento:
Monta il burro a crema fino a che non diventa bianco e spumoso. Aggiungi prima lo zucchero e continua a montare, poi l'uovo, le farine setacciate insieme e gli aromi.
Fai
riposare un po' in frigo (10/15 min.). Metti il composto mella sparabiscotti e sparali direttamente sulla teglia NON imburrata e SENZA cartaforno, avendo cura di tenere la sparabiscotti ben appoggiata. Cuoci in forno per 10-12 min. in forno preriscaldato a 175°. Buon appetito! ps: il giorno dopo sono più buoni
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