- 4
- Difficile
- 60 minuti
- 60 minuti
- 10 minuti
- Elevato
0/5
(0 Voti)
Ingredienti
- 1/2 Kg. di carne macinata
- 1 cipolla media
- 1/2 peperone
- mais una scatoletta
- olive nere
- brodo di dado
- 2-3 pomodori pelati
- patate
- 300 g. di riso
- 1 bottiglia di Goya Sofrito
Tappe di preparazione
Tappa 1
Soffriggere la carne con la cipolla tritata e il peperone fatto a dadini.
Aggiungere mais, olive, soffritto, pomodori pelati a pezzi. Mischiare il tutto e aggiungere il brodo cuocendo a fiamma bassa per 45 minuti.
Tappa 2
Cuocere il riso e friggere le patatine fatte a cubetti con prezzemolo tritato.
Amalgamare il tutto e servire tiepido.
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