- Media
- Medio
4/5
(8 Voti)
Ingredienti
- 4 uova
- 200 g farina
- 100 g amaretti
- 100g zucchero
- 170g burro
- 200g cioccolato fondente
- Metà bustina di lievito
- 6 pere cotte con vino bianco
Tappe di preparazione
Tappa 1
Cioccolata sciolta a bagno Maria. Unire 100g di burro.
Montare gli albumi a neve. Unire 50g di zucchero.
Unire ai 4 tuorli 70g burro e 50g zucchero. Amaretti, farina, lievito.
Unire il tutto è amalgamare con la forchetta
Ti potrebbe interessare anche:
-
Pere alla bella Elena alla Nutella 4.5/5 (2 Voti) -
Pere in crosta 4.1/5 (187 Voti)
Ti potrebbe interessare anche:
-
Muffin alle carote 4/5 (8 Voti) -
Brazo gitano 4/5 (8 Voti)