Torta Kinder Delice fatta in casa

Tappa 1

Versare la farina in una ciotola, aggiungervi il lievito per dolci e mescolare.
Tagliare a pezzetti il cioccolato fondente e farlo sciogliere a bagno maria.
Separate i tuorli dagli albumi d'uovo versandoli in due recipienti differenti.
Montare gli albumi a neve ben ferma e tenere da parte.
Sbattere i tuorli con lo zucchero, poi aggiungere il cioccolato sciolto a bagno maria e mescolare.
Aggiungere l'olio e mescolare di nuovo, poi il latte e il sale e mescolare ancora.
Poi versare poco a poco la farina precedentemente unita al lievito, alternandola versando anche i bianchi dell'uovo montati a neve.
Mescolare delicatamente finché il composto risulta liscio e omogeneo.
Versarlo in una teglia precedentemente oliata, poi informare e far cuocere la torta a 180° per circa 40-50 minuti.
Fare la prova con lo stecchino per verificare la cottura, infilandolo al centro della torta: se tirandolo fuori è asciutto la torta è pronta e potrete toglierla dal forno, se invece lo stecchino esce umido, proseguite la cottura della torta.
Una volta cotta, togliere la torta dal forno e farla raffreddare completamente.
Quando la torta è fredda, tagliarla a metà nel senso della larghezza e farcirla con uno strato abbondante di Nutella e uno strato più sottile di panna montata spalmabdoli sul disco di torta che fà da base.
Chiudere con l'altro disco di torta in modo che la farcia di Nutella e panna sia in mezzo, poi guarnire la torta con il cioccolato fondente precedentemente sciolto a bagno maria, unito alla panna.