Torta di mele con il Bimby

  • 10
  • Facile
  • 15 minuti
  • 30 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 1-2 mele a fettine
  • 200 g. di farina
  • 150 g. di zucchero
  • 150 ml. di latte
  • 1 bustina di lievito
  • 2 uova
  • limone

Tappe di preparazione

Tappa 1

Preparare l'impasto nel Bimby e versarne metà in una tortiera ricoperta con carta forno.

Tappa 2

Mettere sull'impasto metà delle mele e ricoprire il tutto con l'impasto rimanente.

Tappa 3

Guarnire con le restanti mele, un bello strato di zucchero e infornare a 180°C.

Per ottenerla in maniera più sbrigativa si può utilizzare:
1 mela, 2 tuorli, 150 g. zucchero, 50 g. burro, 180 g. farina, mezzo bicc. latte, 1 cucchiaino lievito.

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