Ciambellone (ricetta tradizionale di mamma)

Tappa 1

Come fare il ciambellone marmorizzato
In una ciotola montate le uova con lo zucchero fino a farle diventare spumose
1 Ciambellone marmorizzato uova

aggiungere l’olio e il latte,
2 Ciambellone marmorizzato latte

Aggiungere la farina ed infine il lievito
1 Ciambellone marmorizzato farina

Imburrare uno stampo per ciambelle e versarvi i 3/4 del composto.
3 Ciambellone marmorizzato stampo

Nel rimanente composto mettere due cucchiai di cacao amaro, mescolare bene
4 Ciambellone marmorizzato cacao

aggiungere ora l’impasto al cacao su quello bianco
5 Ciambellone marmorizzato stampo cacao

Infornate il ciambellone in forno già caldo a 180° e cuocete per 40 minuti circa.
6 Ciambellone marmorizzato cotto

lasciate intiepidire, capovolgete su un piatto, tagliate a fette e servite