Tortino al cioccolato dal cuore morbido facile

Media
15 minuti
Medio

Ingredienti

150 g di cioccolato fondente
80 g di burro
90 g di zucchero
20 g di farina
2 uova + 1 tuorlo
1 bustina di vanillina
10 g cacao

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sciogliere in un pentolino il cioccolato fondente a bagno maria e una volta sciolto aggiungere il burro.

Tappa 2

A parte in una ciotola sbattere con le fruste lo zucchero, le uova e la vanillina e quando so spumose vanno aggiunte al composto di cioccolato e burro che intanto si è stiepidito.

Tappa 3

Amalgamare bene il tutto e , infine , aggiungere il cacao e la farina setacciate.

Tappa 4

Imburrare e infarinate i stampini di alluminio, versate il composto di cioccolato e infornate per 13 - 15 minuti 200 º.

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