Torta al ciccolato
Di giusi205
1 Foto
Ingredienti
- 300gr farina
- 60gr cacao amaro
- 250gr di latte
- 300gr di zucchero
- 1 bicchiere di olio di semi
- 3 uova
- 1 bustina di lievito
- - See more at: http://www.dolcepasticceria.it/torta-al-cacao.html#sthash.t1PEILCF.dpuf
Informazioni
Difficoltà Media
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Iniziate la preparazione della torta al cacao unendo le uova con lo zucchero. Sbattete energicamente i due ingredienti con le fruste elettriche per almeno 5 minuti. In seguito aggiungete pian piano la farina, senza interrompere il lavoro delle fruste elettriche. Quando il composto inizierà a prendere consistenza, introducete il latte a temperatura ambiente, continuando sempre a mescolare il tutto con le fruste elettriche. Inserite il bicchiere di olio di semi, che renderà più soffice il vostro dolce. A questo punto aggiungete il vostro ingrediente prezioso, il cacao amaro. Proseguite nel mescolare con le fruste elettriche per facilitare il lavoro ed infine introducete la bustina di lievito, sbattete per altri 5 minuti cosicché l’impasto per torta al cacao sia ben amalgamato e pronto per la cottura.
Tappa 2
Dopo aver preparato l’impasto per la torta al cacao, armatevi di uno stampo ben imburrato e infarinato. Versate il composto nello stampo e infornate il tutto a 180°C per circa 45 minuti, fate attenzione che il forno sia caldo e a temperatura, cosicché la vostra torta al cacao si cuocerà con più facilità. - See more at: http://www.dolcepasticceria.it/torta-al-cacao.html#sthash.t1PEILCF.dpuf
Commenta questa ricetta