Pan di Spagna savoiardo

  • 6
  • Facile
  • 25 minuti
  • 40 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 75 g Farina
  • 75 g Fecola di patate
  • 150 g Zucchero
  • 5 uova
  • 1 pizzico di sale

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sbattere i tuorli con lo zucchero e gli albumi a neve.

Tappa 2

Mescolare i due composti, aggiungendo farina e fecola di patate

Tappa 3

Imburrate e infarinate una teglia del diametro di 24 cm.

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