- 6
- Media
- 45 minuti
- 30 minuti
- Medio
4/5
(6 Voti)
Ingredienti
- Per la base:
- 160 grammi farina tipo 00
- 3 cucchiai di Nutella
- 150 grammi di zucchero
- 3 uova
- 200 ml di latte
- lievito per dolci (1 bustina)
- zucchero a velo (o dolceneve)
- sale
- Per la farcitura:
- Nutella (quanto basta)
- 300 grammi di panna montata
Tappe di preparazione
Tappa 1
In una ciotola amalgamare gli ingredienti tutti assieme procedendo in questo ordine: le uova con lo zucchero, poi il latte, la farina già mescolata con il lievito, un pizzico di sale e infine la nutella.
Tappa 2
Versare l'impasto ottenuto in una tortiera foderata di carta forno e cuocere per 30 minuti a 180°.
Tappa 3
Non appena cotta, lasciate raffreddare la torta, quindi dividetela in due dischi.
Tappa 4
Spalmare su una metà prima la nutella, che può essere più o meno abbondante, e poi la panna montata.
Tappa 5
Richiudete la torta e spolverate con dello zucchero a velo.
Oppure ricoprite il sopra con panna montata o dolceneve.
Meglio setacciare la farina con un colino: è un metodo efficace per evitare i grumi.
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