Crème caramel

Di

Della Dottoressa Verdura

  • Facile
  • 40 minuti
  • 10 minuti
  • 5 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 500 ml Latte intero
  • 300 g Latte condensato
  • 1 cucchiaino raso di Maizena
  • 3 uova intere
  • Per caramellare:
  • 2 cucchiai di Zucchero

Tappe di preparazione

Tappa 1

Inserire tutti gli ingredienti nel boccale bimby e omogenizzare per qualche secondo.
Dopo cuocere per 10 minuti 90° vela 3.

Tappa 2

Mettere i due cucchiai di zucchero in una padella antiaderente e ricoprire in modo uniforme lo stampo.
Versare la crema nello stampo, lasciar raffreddare e mettere in frigo.

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