- 6
- Media
- 90 minuti
- 30 minuti
- 20 minuti
- Medio
3.1/5
(389 Voti)
Ingredienti
- Per la pasta:
- 300 g Farina
- 150 g Zucchero
- 100 g Burro
- 1 Uovo
- 1 Tuorlo
- mezza dose di Lievito per dolci
- Per la crema:
- 100 g Zucchero
- 20 g Burro
- 2 Uova
- 2 Limoni
Tappe di preparazione
Tappa 1
Per l'impasto , versare tutti gli ingredienti nel boccale ed impastare 1 minuto vela Spiga. Dividerlo a metà: un disco più grande sarà la parte inferiore della torta, quello più piccolo la parte superiore.
Tappa 2
Preparare la crema.
Grattuggiare la buccia dei limoni: 5 secondi vela 8.
Aggiungere il succo dei limoni, le uova, il burro e lo zucchero, cuocere 10 minuti 90° vela 2.
Lasciare raffreddare.
Tappa 3
Mettere la crema fredda sull'impasto della tortiera e stendere la rimanente pasta sopra.
Cuocere in forno a 180° per 30 minuti.
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