Muffin con gocce di cioccolato in 5 minuti

  • 6
  • Media
  • 30 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 2 uova
  • 120gr di burro
  • 120gr di zucchero
  • 120gr gocce di cioccolato
  • 120gr farina
  • 1/2 busta di lievito
  • Sale
  • Latte

Tappe di preparazione

Tappa 1

Per prima cosa si lavora il burro con lo zucchero e poi aggiungo i tuorli ed ottengo una crema liscia .

Tappa 2

Setaccio poi la farina ed il lievito e li aggiungo al composto ottenuto in precedenza , in seguito aggiungo le goccio di cioccolato e un pochino di latte .

Tappa 3

Infine monto gli albumi a neve e li aggiungo all'impasto .
Una volta pronto lo andrò a mettere nei piroettino un cucchiaio di impasto per ognuno .
Inforno per 15/20 minuti a 180 gradi .

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