Torta alle mele a modo mio... un po' saporita!

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Ingredienti

  • 600 gr mele
  • 300 gr farina
  • 200 gr zucchero
  • 2 uova
  • 1 bustina di lievito
  • 200 gr burro
  • scorza di limone

Tappe di preparazione

Tappa 1

Far sciogliere un pò il burro, e poi unirlo allo zucchero e ai tuorli d'uovo. Amalgamare il tutto bene.

Montare a neve gli albumi e unirli al composto.

Aggiungere poi la scorza di limone, la farina, il lievito e le mele.

In forno 180° per 40 minuti circa

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