Rostì di patate
Di kivrin82
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Ingredienti
- 4 patate
- sale
- olio evo
Informazioni
persone 2
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 10minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Grattugiate le patate grossolanamente, aggiungete del sale e mescolate bene in una terrina.
Mettete sul fuoco una padella antiaderente con un filo d’olio. Quando l’olio sarà caldo versatevi una manciata di patate e livellatelo con una paletta in modo che diventi di spessore uniforme.
Rivoltate il rosti e friggete da tutti e due lati. Fate lo stesso con il resto del composto.
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