biscottini da appendere

Tappa 1

Come fare i biscotti da appendere all’albero!
In una ciotola mettete la farina, la fecola, lo zucchero e la vanillina
Fate un buco al centro poi aggiungete il burro tagliato a tocchetti e il tuorlo
1

Impastate tutti gli ingredienti fino ad ottenere una palla.
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Avvolgete nella pellicola e mettete in frigo a riposare per mezz’ora.
3

Stendete la pasta su un piano e creare con un tagliapasta i vostri biscotti poi praticare in ognuno un forellino
4

Cuocete in forno a 180 per 10/15 min
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Poi lasciate raffreddare frattempo preparate la ghiaccia
Montate l’albume con lo zucchero a velo e qualche goccia di limone fino ad ottenere una crema bella densa
3

Dividete il composto in varie ciotoline a cui aggiungere quiche goccia di colorante
ghiaccia-reale

Dividere i composto in fare sax a poche monouso e decorate i biscotti come più vi piace
6

Lasciate asciugare completamente la ghiaccia
7

Poi prendere i nastrini e passateli dal buchino
Biscotti da appendere all'albero

Fate un modo e appendete i vostri biscotti all’albero di natale