TORTA NUTELLA E PANNA
Di Vania Manzo
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Ingredienti
- 250 gr. farina
- 300 gr. zucchero
- 4 uova
- 7 cucchiai di latte
- 7 cucchiai di olio
- un pizzico di sale
- 200 gr. cioccolato fondente
- 1 bustina di lievito
- Per la farcitura:
- Nutella
- panna montata
- Per la copertura:
- 250 gr. cioccolato fondente
- 100 gr. panna
Informazioni
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 40minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
In una ciotola sbattere i rossi con lo zucchero, aggiungere il cioccolato già fatto sciogliere a bagno maria, l'olio, il latte, il sale e la farina unita al lievito e alternandola con i bianchi dell'uovo montati. Cuocere l'impasto a 180° finché lo stuzzicadente viene fuori asciutto. Quando la torta sarà fredda, tagliarla a metà, farcirla con abbondante nutella e uno strato sottile di panna, chiudere con l'altro disco e guarnirla con il cioccolato sciolto a bagno maria insieme alla panna.
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