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Crostata ricotta e cioccolato

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Crostata ricotta e cioccolato 1 Foto

Ingredienti

  • 200 gr. farina
  • 200 gr. ricotta
  • 150 gr. zucchero
  • 2 uova
  • 2 cucchiai di cacao amaro
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 150 gr. gocce di cioccolato

Informazioni

persone 10
Difficoltà Facile
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Amalgamare lo zucchero con la ricotta, e aggiungere le uova, la farina e il lievito.
Aggiungere due cucchiai di cacao e gocce di cioccolato all'impasto.
Amalgamare bene il tutto.

Tappa 2

Trasferire l'impasto in una tortiera ben foderata con carta forno ed infornare in forno già caldo a 180° per 30 minuti.

Tappa 3

Lasciar raffreddare e spolverare di zucchero a velo.

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