Torta facile alla frutta

Di

  • Facile
  • 20 minuti
  • 50 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • - 200 gr. burro
  • - 200 gr. zucchero a velo
  • - 100 gr. farina
  • - 100 gr. fecola
  • - 2 uova
  • - 4 tuorli
  • - 1 bustina di vanillina
  • - frutta a piacere

Tappe di preparazione

Tappa 1

Ammorbidite il burro e aggiungete lo zucchero a velo, montate molto bene e poi mettete, ad uno ad uno, prima i tuorli e dopo le uova, facendo diventare l'impasto spumoso. Infine aggiungete anche la farina precedentemente mescolata alla fecola e setacciata. Preparate una tortiera, imburratela e infarinatela e riempitela con l'impasto. Tagliate la frutta a pezzettini e distendeteli sopra la torta. Infornate subito nel forno preriscaldato a 180° per 50 minuti.

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