Proseguendo la navigazione sul sito, esprimi il tuo consenso all'utilizzo dei cookies per proporti pubblicità mirate in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più clicca qui OK
Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Plumcake arancia e philadephia

Di

Un plumcake sofficissimo e profumatissimo

Vota per questa ricetta 0/5 (0 Voti)
Plumcake arancia e philadephia 0 Foto

Ingredienti

  • 3 uova
  • 100 gr philadelphia o robiola o certosa
  • 200 gr farina
  • 50 gr amido di mais
  • 150 gr margarina morbida
  • 180 gr zucchero
  • 50 gr gocce di cioccolato
  • la buccia grattugiata di 1 arancia o 1 fialetta di aroma all'arancia
  • 1 bustina lievito per dolci

Informazioni

Difficoltà Media
Tempo di preparazione 15minuti
Tempo di cottura 45minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Lavorare con delle fruste elettriche la margarina con lo zucchero fino ad ottenere una crema bianca e spumosa, aggiungere le uova uno per volta aggiungendo il successivo solo se il precedente è stato completamente incorporato.

Tappa 2

Unire la buccia d'arancia e la philadelphia. Incorporare a pioggia la farina e la fecola col lievito setacciato. infine con l'aiuto di una spatola aggiungere le gocce di cioccolato.

Tappa 3

Versare il composto in uno stampa da plumcake da 33 cm rivestito di carta da forno e livellarlo con una spatola. Infornare in forno preriscaldato a 180° per 45 minuti.

Commenta questa ricetta