- 3
- Facile
- 20 minuti
- 60 minuti
- Medio
3.9/5
(12 Voti)
Ingredienti
- 250 gr mascarpone
- 4 tuorli
- 120 gr zucchero
Tappe di preparazione
Tappa 1
Riunire i tuorli in una ciotola e sbatterli con lo zucchero, fino a ottenere un composto soffice e spumoso
Tappa 2
Incorporare il mascarpone e lavorare il tutto con la frusta finchè gli ingredienti non saranno ben amalgamati
Tappa 3
Far riposare in frigo
Tappa 4
Spolverare di cacao prima di servire
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