Salame gelato

  • Media
  • Medio

Ingredienti

  • 100 gr. zucchero
  • 160 gr. burro
  • 160 gr. biscotti secchi
  • 50 gr. cacao
  • 50 gr. mandorle tostate
  • 1 uovo intero
  • 2 cucchiai liquore

Tappe di preparazione

Tappa 1

Lavorare bene l'uovo con lo zucchero poi aggiungere il burro, il cacao e il liquore. Si comincia ad impastare e per ultimo aggiungere le mandorle e i biscotti sbriciolati quasi in polvere.

Tappa 2

Dare all'impasto la forma del salame, avvolgere in carta velina e legare.
Mettere in frigo

Ti potrebbe interessare anche:

Ti potrebbe interessare anche: