Brioches

  • Media
  • Medio

Ingredienti

  • 200 gr. farina
  • 200 gr. farina Manitoba
  • 130 gr. zucchero
  • 60 gr. burro
  • 1 cubetto di lievito di birra
  • sale
  • scorza di limone
  • 2 uova
  • vanillina

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mettere insieme gli ingredienti e far sciogliere il lievito con poca acqua, impastare per 15 minuti.
Lasciare lievitare.

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