Proseguendo la navigazione sul sito, esprimi il tuo consenso all'utilizzo dei cookies per proporti pubblicità mirate in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più clicca qui OK
Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Fettuccine salmone e vodka

Di

Vota per questa ricetta 0/5 (0 Voti)
Fettuccine salmone e vodka 0 Foto

Ingredienti

  • Ingredienti: 30 ml di Vodka 500 g di fettuccine 25 ml di panna fresca liquida 50 g di salmone affumicato 60 g di Burro Sale q.b.

Informazioni

persone 6
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 15minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Preparazione:
tagliate il salmone a striscioline e fatelo saltare in padella con 20 grammi di burro per 2 minuti. Unite la panna fatela addensare a fuoco basso rigirando con 1 cucchiaio di legno, quindi aggiungete la vodka continuando a mescolare.
Intanto, lessate la pasta in abbondante acqua salata, scolatela e passatela nella padella.
Mescolatela al condimento unendo il restante burro.

Commenta questa ricetta