Proseguendo la navigazione sul sito, esprimi il tuo consenso all'utilizzo dei cookies per proporti pubblicità mirate in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più clicca qui OK
Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

PEPERONCINI PICCANTI

Di

Vota per questa ricetta 0/5 (0 Voti)
PEPERONCINI PICCANTI 1 Foto

Ingredienti

  • 10 peperoncini tondi;
  • 10 alici sott'olio;
  • 80gr di tonno;
  • 1 cucchiaio di capperi;
  • olio extravergine di oliva;
  • 1 spicchio d'aglio.

Informazioni

persone 2
Difficoltà Media
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Preparazione:

Tritate i capperi con lo spicchio di aglio e il tonno.
Fate sbollentare per 2 minuti i peperoncini.
Scolateli e lavateli subito con l'acqua fredda per fermare la cottura.
Eliminate la calottina e i semini del peperoncino sistemateli in una teglia dove stiano dritti, e riempiteli con il composto di tonno e capperi sistemate un filetto di alice, e un cappero intero sopra ogni peperoncino, quindi condite con l'olio.

Commenta questa ricetta