Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

SPAGHETTI CON LE COZZE

Di

Vota per questa ricetta 0/5 (0 Voti)
SPAGHETTI CON LE COZZE 0 Foto

Ingredienti

  • 400 gr di spaghetti
  • 2 spicchi d'aglio
  • 1 kg di cozze
  • 600 gr di pelati
  • olio pepe prezzemolo

Informazioni

persone 4
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 9minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Fate aprire le cozze in una pentola sul fuoco, lasciando che versino il loro liquido.
Liberatele dalle valve e filtrate il liquido.

Tappa 2

Soffriggete in una padella piena d'olio l'aglio, i filetti di pomodoro, il liquido delle cozze e il loro frutto; lasciate addensare, cospargete di prezzemolo e quindi condite gli spaghetti scolati al dente.

Commenta questa ricetta