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TORTA CIOCCOLATO E PERE

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TORTA CIOCCOLATO E PERE 0 Foto

Ingredienti

  • • 3-4 PERE
  • • 150 gr. FARINA ‘00’
  • • 50 gr. CACAO
  • • 100 gr. ZUCCHERO
  • • 3 UOVA (albumi montati a neve)
  • • 125 gr. BURRO
  • • 1 cucchiaio LIEVITO
  • • 3-4 cucchiai LATTE
  • • ZUCCHERO A VELO x decorare

Informazioni

Difficoltà Facile
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sbattere i 3 tuorli con lo zucchero quindi aggiungere la farina, il lievito, il cacao, il burro fuso, il latte e mescolare bene.

Tappa 2

Montare gli albumi a neve e unire al composto mescolando lentamente.

Tappa 3

Tagliare a pezzi le pere e unirle al composto.
Infornare a 180° per 40 minuti circa.

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