Coppa di amaretti

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Ingredienti

  • 250cl di panna
  • 200g di amaretti
  • 200g di ricotta
  • 50g di zucchero semolato
  • Un bicchierino di rum
  • 50g di graniglia di cioccolato

Tappe di preparazione

Tappa 1

Montare la panna. Polverizzare gli amaretti.

Tappa 2

Lavorare la ricotta con lo zucchero fino a farla diventare soffice.
Aggiungervi gli amaretti e il rum.

Tappa 3

Versare il composto in coppette e decorare con la graniglia di cioccolato.

Tappa 4

Lasciare in frigo fino al momento di servire.

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