- 4
- Facile
- 15 minuti
- 5 minuti
- Basso
4/5
(11 Voti)
Ingredienti
- 4 fette di pane per bruschetta
- 400g di pomodori maturi
- 200g di ricotta
- 100g di cuore di sedano tenero
- olio extravergine
- 1 spicchio d'aglio
- origano
- sale
Tappe di preparazione
Tappa 1
Tagliate a pezzetti i pomodori e fateli sgocciolare dall'acqua in eccesso.
Tritate grossolanamente il sedano e mescolatelo ai pomodori.
Tostate le fette di pane in forno, strofinatele con l'aglio e copritele prima con la ricotta e poi con il trito di pomodori e sedano. Cospargete di olio di oliva e origano.
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