- 4
- Facile
- 15 minuti
- 5 minuti
- Basso
4.4/5
(10 Voti)
Ingredienti
- 4 fette di pane per bruschetta
- 400g di pomodori maturi
- 200g di ricotta
- 100g di cuore di sedano tenero
- olio extravergine
- 1 spicchio d'aglio
- origano
- sale
Tappe di preparazione
Tappa 1
Tagliate a pezzetti i pomodori e fateli sgocciolare dall'acqua in eccesso.
Tritate grossolanamente il sedano e mescolatelo ai pomodori.
Tostate le fette di pane in forno, strofinatele con l'aglio e copritele prima con la ricotta e poi con il trito di pomodori e sedano. Cospargete di olio di oliva e origano.
Ti potrebbe interessare anche:
-
Cassata siciliana alla meringa 4.3/5 (22 Voti) -
Caponata 4.8/5 (4 Voti)
Ti potrebbe interessare anche:
-
Semifreddo con ricotta 4.8/5 (4 Voti) -
Lampredotto 4.3/5 (48 Voti)