Biscotti di Natale

Di creopervoi@gmail.com

Biscotti molto semplici da fare, pratici da realizzare e ottimi da regalare!

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4
Facile
30 minuti
10 minuti
30 minuti
Basso

Ingredienti

200g Burro a temperatura ambiente
90g Zucchero
1 bustina di vanillina
200g Farina
1 uovo
100g di ingrediente a sorpresa : mandorle tritate, nocciole tritate, pasta di zucchero, zenzero in polvere (1 barattolino), zucchero e cannella (mezzo barattolo di cannela di e mezzo di zucchero), codette, cacao, scaglie o gocce di cioccolato

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mescolare Burro, zucchero e farina ed aggiungere l'uovo.
Mettere l'impasto in frigorifero per almeno 30 minuti.

Tappa 2

Preriscaldare il forno a 180° o 170° se ventilato (due teglie in cottura).
Togliere dal frigo l'impasto ed amalgamare l'ingrediente "a sorpresa".

Tappa 3

Stendere l'impasto e ritagliare le formine (diverse nel caso di più gusti).
Adagiarle su una teglia foderata con carta da forno.

Tappa 4

Infornare nel ripiano centrale (nel caso di due teglie, centrale e poi quello subito sotto) del forno per 10 minuti circa.
Sfornare e lasciare raffreddare !