- 6
- Facile
- 40 minuti
- 30 minuti
- Basso
4.1/5
(15 Voti)
Ingredienti
- 1 kg verdura a scelta (io preferisco gli spinaci)
- 500 ml besciamella
- 2 uova
- pangrattato
Tappe di preparazione
Tappa 1
Pulire, tagliare e sbollentare la verdura.
Tappa 2
Scaldare il forno a 180°.
Tritare le verdure sbollentate e mescolare assieme agli altri ingredienti.
Tappa 3
Mettere in uno stampo da plumcake o in tanti stampini ed infornare per 30 minuti.
Servire.
Come stampo uso quelli in silicone per i muffin.
Tengo da parte un po di besciamella in cui faccio scogliere del parmigiano e lo verso sopra, una volta impiattato.
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