Pollo al curry e patate

  • Facile
  • Basso

Ingredienti

  • 500 g petto di pollo
  • 500 g patate
  • 50 g curry dolce
  • 50 g curry piccante

Tappe di preparazione

Tappa 1

Pelare e lavare le patate. Tagliare grossolanamente e mettere in padella.

Tappa 2

Tagliare grossolanamente il petto di pollo e adagiarlo sulle patate.
Ricoprire d'acqua, mettere il coperchio e cuocere a fuoco lento per 15 minuti.

Tappa 3

Aggiungere il curry, aggiustare di sale, far rosolore finchè l'acqua sia tutta assorbita e servire.

per golosità aggiungere 200 ml di panna

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