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YOYO

Di

per circa 10 yoyo

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YOYO 1 Foto

Ingredienti

  • 3 uova
  • 90 gr di farina 00
  • 90 gr di zucchero
  • 1/2 bustina di lievito per dolci
  • 1 bustina di vanillina
  • nutella q.b.

Informazioni

Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 15minuti
Tempo di cottura 10minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Disporre in una ciotola le uova, la farina, lo zucchero, la vanillina e il lievito per dolci. Amalgamare il tutto fino a formare una pastella.

Tappa 2

Versare il composto a cucchiaiate su una teglia, rivestita da carta forno. (meglio se lo si versa in appositi stampini creati con carta alluminio)

Tappa 3

CUOCI A :180° PER: 10 min

Tappa 4

Una volta sfornati, per dargli una forma bella rotonda, con l’aiuto di un bicchiere si ritagliano dei cerchi regolari. (se abbiamo usato gli stampini, questo passaggio si salta)

Tappa 5

Sollevare gli yoyo con l’aiuto di una paletta e iniziare a farcirli spalmando uno strato di nutella su una metà dei cerchietti ottenuti.

Tappa 6

Coprire con l’altra metà dei cerchi esercitando una leggera pressione per far stendere la nutella in modo omogeneo.

Tappa 7

Sempre con la nutella,formare ora delle righe su ogni yoyo .

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