MUFFIN ALLA MENTA CON GOCCE DI CIOCCOLATO
Di sweetsugar
Da servire su una bella alzatina questi muffin sono davvero golosi!
2 Foto
Ingredienti
- -300 gr di farina
- -50 gr di burro morbido
- -3 uova
- -1 pizzico di sale
- -200 gr di zucchero
- -100ml di latte
- -gocce di cioccolato q.b
- -2 cucchiaini di lievito per dolci
- -4 cucchiai di sciroppo di menta
Informazioni
persone 4
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 5minuti
Tempo di cottura 20minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mescoliamo tra loro con una frusta a mano tutti gli ingredienti secchi (farina, lievito, sale e zucchero); in un'altra terrina lavoro insieme le uova e il burro, aggiungendo per ultimo il latte e la menta. Completo con una manciata abbondate di gocce di cioccolato e riempio i nostri pirottini per 3/4 aiutandomi con un cucchiaio da gelato. Inforno a 170° per 20 minuti circa
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