Lasagne di zucchine e prosciutto

Di

  • Media
  • 30 minuti
  • 25 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 1 kg di zucchine
  • 1 confezione di lasagne
  • 1 etto di prosciutto cotto
  • 500 ml di besciamella
  • 100 g di parmigiano grattugiato
  • 1 mozzarella

Tappe di preparazione

Tappa 1

Tagliare le zucchine a dadini e cuocerle in padella con un soffritto di aglio, cipolla e prezzemolo e mezzo dado.
Lasciarle raffreddare.
Alternare gli strati di lasagne con besciamella, zucchine, prosciutto, mozzarella e parmigiano.
Cuocere per 20-30 minuti.

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