Lasagne di zucchine al forno
Di Elena9564
Una ricetta facile e veloce, un modo diverso per far mangiare le verdure anche ai bambini.
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Ingredienti
- 1 confezione di pasta fresca
- 500 g zucchine
- 400 ml besciamella
- 250 g fontina a fette
- 200 g formaggio grattugiato
- olio qb
- burro qb
- Versare poco olio in una padella ,aggiungere le zucchine tagliate a rondelle salare e cuocere a fuoco basso.Una volta cotte preparare una pirofila da forno, passare sul fondo uno strato leggero di besciamella poi uno strato di pasta, distribuirvi sopra le zucchine, la besciamella la fontina e il formaggio. Continuare così fino alla fine degli ingredienti, terminando con la pasta la besciamella e il formaggio. Distribuire sulla superficie dei fiocchetti di burro, infornare in forno caldo a 180° per 30/ 35 minuti.
Informazioni
persone 6
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 30minuti
Tempo di cottura 30minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
111
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Tecniche di cucina
La besciamella è una salsa tradizionale molto utilizzata in cucina. Non è di difficile preparazione, ma nasconde alcune insidie, ed esistono dei trucchi per riuscire a prepararla al meglio. Scoprite come preparare una buonissima besciamella seguendo i consigli del nostro chef francese chef Damien.
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