- Media
- Medio
3.9/5
(14 Voti)
Ingredienti
- 1 Kg di farina, 600 ml di acqua tiepida, 6 cucchiaini di olio, 2 cucchiaini di zucchero, 20 g di sale, 25 g di lievito.
Tappe di preparazione
Tappa 1
Impastare gli ingredienti e lasciare lievitare per circa un'ora.
Tappa 2
Mettere sulla teglia con acciughe, salsa e prosciutto (aggiungere eventuali ingredienti a piacere).
Tappa 3
Per ultimo, a cottura quasi ultimata, aggiungere la mozzarella.
Con queste dosi si ottengono 3 teglie.
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