biscotti al cocco
Di sirenetta71
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Ingredienti
- 250 gr di zucchero;
- 125 gr di cocco grattuggiato;
- 100 gr di albumi d'uovo;(2 o 3 albumi )
- un pizzico di sale;
Informazioni
persone 8
Difficoltà Facile
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
In un pentolino mescolare tutti gli ingredienti e cuocere a fuoco lento per 3 minuti, mescolando in continuazione.Lasciare raffreddare.
Tappa 2
Con due cucchiaini formare dei mucchietti di pasta grossi come una noce e distribuirli sulla placca da forno foderata con carta forno. Infornare in forno già caldo per 10 minuti circa.
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