Ragù alla Bolognese

Di teresa1990

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Ingredienti

misto per soffritto
Olio 40 gr
500 gr. di carne macinata
Vino bianco mezzo bicchiere
2 l sugo di pomodoro
Sale q.b

Informazioni

Difficoltà Media
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

mettere olio misto soffritto e carne macinata nel boccale con la farfalla far cuocere 10 minuti a varoma; sfumare con il vino e aggiungere la passata di pomodoro cuocere 20 minuti a varoma e 30 minuti a 100 gr . il ragù è pronto