Cornettini alla nutella
Di teresa1990
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Ingredienti
- 250 gr di farina
- 250 gr di matitoba
- 2 uova
- 30 gr di lievito di birra
- 70 gr di burro
- 130 gr di zucchero
- 200 ml di latte
- nutella
- zucchero a velo
Informazioni
Difficoltà Media
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mescolare tutti gli ingredienti formando un panetto omogeneo. Dividete la pagnotta in 3 o 4 parti.
Tappa 2
Prendete una parte alla volta e stendetela su un ripiano infarinato e cercate di formare un cerchio in modo da poter tagliare e ottenere almeno 8 triangoli. Dopo aver ottenuto i triangoli riempite ogni triangolo con un cucchiaino di Nutella arrotolali.
Tappa 3
Posiziona tutti i cornetti in una teglia coperta da carta da forno e fate riposare ancora per un ora e mezza. Spennellate i cornetti con un albume o con del latte e infornate a 180 gradi per 12 massimo 15 minuti.
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