Insalata russa con uova sode

Tappa 1

bollire in acqua salata le patate e le carote e a parte i piselli. scolate e lasciate raffreddare un pochino grattuggiare la pate e le carote. in una terrina mescolare alle verdure la mainese e il tonno sfaldato, le uova gratuggiate e le olive e piacere tagliate a rondelle. lasciar riposare in frigo per qualche ora.
a piacere decorare con maionese, uova e olive.