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Ingredienti
- - 2 uova
- - 200 g di burro
- - 100 g di zucchero
- - 100 g di cacao
- - 400 g di biscotti secchi tipo Oro Saiwa
Informazioni
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 10minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Spezzettare i biscotti; montare lo zucchero con i tuorli, aggiungere il burro fuso, amalgamandolo bene.
Tappa 2
Aggiungere quindi il cacao e per ultimo gli albumi.
Tappa 3
Mescolare la crema ai biscotti e formare un cilindro.
Tappa 4
Lasciare in frigorifero per un giorno.
Tappa 5
Si serve tagliato a fette, come un salame!
Si possono sostituire i biscotti secchi con altrettante mandorle tostate tritate grossolanamente.
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