pesto senza aglio
Di 82marianna
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Ingredienti
- -300 G DI BASILICO
- -300G DI PARMIGIANO O GRANA
- -110 G DI PINOLI
- -400G DI OLIO
- - 2 CUCCHIAI DI SALE
Informazioni
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 5minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Lavare le foglie del basilico, asciugarle bene cercando di non ammaccarle. Mettere nel boccale il parmigiano,i pinoli e il basilico frullare 20sec. vel.7. Unire l'olio e il sale , emulsionare 20 sec. vel 4 quindi conservare in vasetti o in bicchieri di plastica e scongelare al momento dell'utilizzo.
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