Viennetta

  • Facile
  • 60 minuti
  • 120 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 400 ml di panna dolce
  • 1 bustina di vanillina
  • 3 albumi
  • 120 gr di Zucchero
  • Nutella quanto basta
  • decorazioni: granella di nocciola e scaglie di cioccolato
  • p.s. recipiente rettangolare

Tappe di preparazione

Tappa 1

Montare a neve gli albumi con lo zucchero e la vanillina

in un'altra ciotola montare la panna

unire i due composti miscelando delicatamente dal basso verso l'alto

fare gli strati alternando il composto ottenuto e la nutella... l'ultimo strato dovrebbe essere la parte bianca e decorare con granella e scagliette

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