Torta soffice tipo Kinder Paradiso

  • 10
  • Media
  • 20 minuti
  • 30 minuti
  • 240 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 250g zucchero a velo
  • 250g burro
  • 2 uova intere
  • 6 tuorli
  • 150g farina
  • 150g fecola
  • 1 bustina lievito
  • buccia di limone grattugiata
  • vanillina
  • Per la farcitura:
  • latte
  • 250g panna
  • 2 cucchiai di miele

Tappe di preparazione

Tappa 1

- Amalgamare burro e zucchero.
- Aggiungere le uova intere un po' sbattute e i tuorli uno
alla volta.
- Aggiungere gli altri ingredienti.

Tappa 2

- Versare il composto in una teglia imburrata e
infarinata.
- Cuocere in forno caldo a180* 30'.

Tappa 3

- Una volta fredda tagliare la torta, bagnare le superfici
con un po' di latte e farcire con la panna montata con il
miele.
- Mettere la torta in frigorifero per qualche ora.

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